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Les p'tites douceurs de Layina
30 juin 2008

Muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Vous l'aurez compris : j'aime faire des muffins !!! Il faut dire qu'avec les enfants, je trouve que c'est beaucoup plus pratique ماشاء الله تبك الله que de couper un gâteau en tranches… Donc, vive les muffins...
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27 juin 2008

Salade de carottes aux raisins secs parfumée à l’huile essentielle d’orange douce

Salade de carottes aux raisins secs parfumée à l’huile essentielle d’orange douce
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! J'ai fait cette délicieuse recette ماشاء الله تبرك الله hier pour midi, الحمد لله nous nous sommes régalés !!! Pour 8 personnes, il vous faut : * 7 carottes lavées et râpées gros (si possible) * 3 poignées de...
27 juin 2008

Salade de fenouil et de betteraves aux graines de tournesol

Salade de fenouil et de betteraves aux graines de tournesol
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Hier midi, étant donné qu'il faisait chaud, nous avons mangé plusieurs salades, dont celle-ci, elle était très bonne ماشاء الله تبرك الله !!! En voici la recette pour 8 personnes : * 3 bulbes de fenouil * 1...
27 juin 2008

Fondants au chocolat sans lait ni gluten

Fondants au chocolat sans lait ni gluten
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Depuis que je me suis offert le livre : “Vos desserts préférés sans lait ni gluten” (aux éditions La Plage) Je n'arrête pas de saliver devant les recettes qui y sont proposées…elles sont relativement simples...
21 juin 2008

Tomates confites

Tomates confites
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! J'ai trouvé dans mon magasin Bio préféré de superbes tomates en branches, elles sentaient bon ماشاء الله تبرك الله et j'en ai donc acheté pas mal !!! En rentrant chez moi, j'ai malheureusement constaté que beaucoup...
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20 juin 2008

Le gomasio

Le gomasio
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Vous vous demandez peut-être ce que c'est… Le Gomasio est un condiment japonais très répandu dans la cuisine végétarienne et végétalienne. C'est tout simplement du sel de sésame comme son nom l'indique (puisque...
20 juin 2008

Gomasio de pistaches à la sauge

Gomasio de pistaches à la sauge
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Voici une variante de Gomasio que je me plais à mettre un peu partout dans mes plats…parce qu'il est trop bon ماشاء الله تبرك الله !!! A la maison, c'est cette variante que l'on préfère ماشاء الله تبرك الله...
20 juin 2008

Purée de courgettes aux châtaignes et au cumin

Purée de courgettes aux châtaignes et au cumin
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Ce soir, j'ai servi “aux miens” cette purée simple à faire ; en un moins de temps qu'il ne faut pour le dire ماشاء الله تبرك الله !!! Pour 6 ماشاء الله تبرك الله , il vous faudra : * 5 courgettes lavées, non...
17 juin 2008

Comment revivifier une sunna au quotidien à travers son alimentation (1ère partie)

Comment revivifier une sunna au quotidien à travers son alimentation (1ère partie)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Philip Lange - Fotolia.com Nous sommes musulmans, non pas seulement dans nos cœurs, mais aussi dans notre être, dans nos paroles et nos actes. Notre islam nous définit, nous éduque et nous aide à avancer dans...
16 juin 2008

Feuilletés banane-choco

Feuilletés banane-choco
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Bonjour ! Vous avez deux rouleaux de pâte feuilletée, quelques bananes qui trainent (chez nous, les bananes ont du mal à trainer tout de même, loool, c'est donc un miracle si j'ai pu en faire quelque chose MDRRRR) et...
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